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苏州南环桥市场:鲫鱼热销 青鱼少量上市

2019-12-07 14:54:52来源:苏州南环桥市场作者:张晓婷编辑:bianji2
  十二月份是鲫鱼最肥美的季节,这阶段的鲫鱼营养最好,肉肥籽多,品种热销。从南环桥市场监测数据上显示,近期鲫鱼由于供应量充足,价格不高,今日鲫鱼批发价12.7元/公斤,与上周同期价格比小幅下跌2%;与上月同期价格比下跌12%。进入冬季,草鱼的上市量稳步增加,最多时达到110吨,少时也有80吨,量足价跌,批发价每公斤下跌至10.1元,与上周价格环比,下跌5%。当前市场内青鱼少量上市,日到货量在8吨左右,今日批发价每公斤16.8元,与上周价格比基本持平。青鱼是春节前期最为热销的品种,预计青鱼大量上市要等到元旦前后。
  这几天基围虾价格小幅回落,批发价每公斤下跌至42元,与上周同期价格下跌7%,与去年同期价格比有23%的跌幅。这两日市场内河虾的价格波动不大,批发价格每公斤基本上平稳在107元,与上周价格比持平。
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